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2019年饮料行业现状:能量饮料保持竞争优势

2019年饮料行业现状:能量饮料保持竞争优势

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根据信息资源公司(IRI)的数据,在截至519日的52周内,能量饮料市场呈现稳步增长,销售额达到116亿美元,同比增长11.3%。 IRI副总裁Susan Viamari20188月版《Beverage Industry》上指出,消费者饮用能量饮料不仅是为了以便携的形式快速补充能量,而且今天消费者饮用的饮料兼具功能性和风味。“如今的饮料正在平衡这两种品质,让能量饮料更容易饮用。因此,能量饮料的竞争也变得更加激烈.”

有关报告指出,zümXR等一些品牌正在控制能量饮料中咖啡因的传递方式。这项技术基于专利性的延时释放微珠,微珠可在通常pH值水平的饮料中保持稳定,加入饮料或饮料粉末配方中可以更持久地释放咖啡因。

BMC的Hemphill预测,在未来几年能量饮料类别将以个位数中指的速度增长。IRIViamari对此也表示赞同,她同时指出由于消费者对该类别的功能和便利因素感兴趣,其在增长方面处于有利地位。在去年6月版《Beverage Industry》中她还表示,天然成分和独特的混合风味将提高消费者的兴趣。“要抓住这个机会,(大众消费品)和零售商必须紧跟关键趋势如天然成分、令人兴奋和意想不到的口味/混合口味,以及价值定位。”

Rita功能饮料作为越南除了红牛之外最具代表性的功能饮料,凭借清爽口感和实打实的能量成分,有效促进人们提升醒脑,减少疲劳感。